Besøk Barbados og nyt en karibisk fest på det hippe feriestedet Port Ferdinand for mindre enn du tror

FUNTEINER av ren hvit sand flyr gjennom luften, ledsaget av spente oohs og ahs.

Dette er imidlertid ikke barn som begraver faren sin på stranden, men en havskilpadde som legger eggene sine mens tilskuere ser på restauranten i nærheten. Velkommen til nok en drømmende kveld på Barbados ...

En musiker underholder gjester på den ultrakule festdestinasjonen Nikki Beach



Denne karibiske perlen er kjent som et julebolthull for megastjerner, alle jetski og bikinier på 1. juledag. Men vi besøkte under det vi forestilte oss ville være de strålende dagene på forsommeren.

Du har ankommet i regntiden, kunngjorde taxisjåføren vår da han hentet oss fra flyplassen - og knuste øyeblikkelig disse drømmene.

Men før slutten av vår første dag, ville vi lære en av de best bevarte hemmelighetene om Barbados. Regn her er ikke det samme som i Storbritannia.

I Barbados ser det ut til at det faller regn fra en skyfri himmel i alle fem minutter for deretter å forsvinne helt.

Port-Ferdinands utvikling av den herlige marinaen

Høysesongen er nesten garantert fri for regn og varer fra desember til midten av april. I lavsesongen - det som tilsvarer Storbritannias sommerferie - er det tidvis dusj og solmasser. Senere på året, når nordlige naboer forbereder seg på orkansesongen, forblir Barbados rolig. Den møtte sist en slik storm i 1955.

Vi bodde i Port Ferdinand, et feriested som sies å være populært blant folk som fotballstjerner Patrick Vieira og Robin Van Persie.

Besøkende kan prøve millionærens livsstil - men på en lønn mer søndagsliga enn Premier League.

Leilighetene er fantastisk vakre. Luksuriøst innredet, og hver har en stor balkong med utsikt over den 120-sengs sentrale marinaen.

Restauranten Lone Star ved stranden så oss nyte fersk tunfisk og tigerreker skylt med rom

Beboerne har tilgang til et toppmoderne treningssenter, en golfsimulator og Sandbox Tree Spa.

Det er en restaurant så vel som private spisesteder - eller hvis du har lyst på noe litt mer uformelt, er det Quarterdeck Bar & Pizzeria og Gazebo Bar & Grill.

Hvis du forlot yachten hjemme, som oss, kan du holde deg til å hoppe på vanntaxier, noe som er like morsomt.

Ved å bruke en av disse besøkte vi Port Ferdinands like luksuriøse søsterresort St Peter's Bay.

Der tilbrakte vi ettermiddagen med å slappe av på stranden, før vi trakk oss tilbake for en deilig middag på terrassen ved bassenget da natten falt. Her hadde vi utsikt fra havskildpadden fra siden mens hun begynte å legge eggene sine.

Det siste tilskuddet til Port Ferdinand er Nikki Beach. Denne ultrakule festdestinasjonen har en restaurant, basseng og barområde ved havet med plass til 200 personer.

I høysesongen må du bestille tidlig, men da vi gikk, var det nok luksuriøse bassengsenger og VIP -cabanas for å gå rundt. Når vi drakk rom fra den svømmende våte baren, suget vi opp solen til kjølte takter fra DJ-en.

Maten var fantastisk, også. Den sexy salaten med hummer var der oppe blant de beste salatene vi noen gang har spist.

Atmosfæren er superavslappet, men husk at kleskoden er uformell, elegant, så spar det mest glamorøse badetøyet for det.

For en dag med å utforske øya, begynte vi på sukkerplantasje og romdestilleri St Nicholas Abbey, hvor vi hadde en omvisning i det store huset etterfulgt av en romsmaking.

Simon Warren, eiersønnen, snakket oss gjennom de deilige, prisbelønte prøvene. De varierte fra den lyseste fem år gamle rom til en gylden 18-åring, hver tilgjengelig direkte fra klosteret eller online.

Besøkende kan se havskilpadder fra restauranten Lone Star

Harry Maguire slapper av i Barbados med kjæresten Fern Hawkins da Leicester -sjef Claude Puel insisterer på at forsvareren ikke vil bli med i Manchester United

Vårt neste stopp var Harrison's Cave - et underjordisk system som er halvannen kilometer langt, med en bekk, bassenger, naturlige passasjer og praktfulle stalaktitter og stalagmitter.

På 15 meters høyde er den største hulen-kalt Great Hall-av katedrallignende proporsjoner. Den kan skilte med fantastiske fosser og krystalliserte kalksteinformasjoner. Opplevelsen er ikke til å gå glipp av.

En sen lunsj på Lone Star -restauranten ved stranden så oss nyte fersk tunfisk til å begynne med, etterfulgt av saftige tigerreker, vasket ned med de obligatoriske romsyrene.

Mens maten overalt var utmerket, er Barbados en sjømatelskers fristed.

Middag den kvelden på Fish Pot Restaurant bekreftet dette.

Satt med utsikt over vannkanten, nøt vi dagens røde snapper når vi lyttet til bølgene. Personalet fikk på en eller annen måte lyst på at det var bryllupsdagen og gjorde oss søtt til en spesiell dessert.

Vi ble slått av stedet og lovet oss selv at vi kommer tilbake.

Overalt hvor vi gikk på øya ble vi møtt med sjarm, vennlighet og en varm velkomst. Vi forlot forståelsen av hvorfor X Factor -sjef Simon Cowell liker å komme tilbake år etter år i julen.

Men hvis strategien din er å leve som en popmogul uten prislappen - og nyte paradiset uten folkemengdene - kan lavsesong i Barbados være noe for deg.

Det er fortsatt en sjanse for en tropisk storm, men det er mer sannsynlig at ting vil vise seg ... bare tropisk.