
Alle sammen trenger å avkjøle den med sylteagurkene . Ok? Dette kan ikke være den neste varme 'sprø' matvaren som blir satt på alt fra dessert til frokost til taco. Pickles er ikke det nye baconet. Pickles er bare gode i noen få tilfeller. Bruk dem til noe annet enn hva Gud hadde til hensikt, og din kulinariske hubris vil bli straffet med smaken av rumpa. ( Boozey pickles er et av få unntak. )
Folk har presset dritt som pickle pizza og pickle shots - som ser ut og er forferdelige, henholdsvis basert på min egen personlige erfaring - men pickle ostekake er bare uhyggelig. Oppskriften kommer fra Delish. Videoen starter med bildeteksten 'Vi gjorde en dårlig, dårlig ting' og jeg er enig. Dere er monstre.
Gitt, denne 'ostekaken' er ikke en i klassisk forstand. Det er egentlig mer som en pickle-y-dukkert laget for å ligne en ostekake. Men også, jeg vil ikke ha en pickle-y-dukkert. En saus med litt dill i, som tzatziki-saus? Sikker. Men ikke faktisk ostesopp med syltetøy. Pickles og ost fungerer ikke sammen på en sandwich eller burger sammen, som en del av en bredere overflødighetshorn av smak. Det er en smal gate hvor sylteagurk fungerer. Slutt å prøve å utvide det, jævla.
La oss gå tilbake til overdreven bruk av fantastisk mat, som mac og ost eller bacon. Vil du ha en god kandidat? Pepperoni. Jeg kunne spise pepperoni på alt som ikke er dessert. (Slutt å prøve å f * cke opp iskrem med krydder og kjøtt.) Lasagne med pepperoni i? Jævla rett. Mozzarella-pinner sparket et hakk med pepperoni i? Jeg vil spise tusen. Pepperoni mac og ost? Eksisterer allerede og ser sinnssyk ut. Skjær opp et kyllingebryst, skyv en hel haug pepperoni inn i den, brød den og stek den. Det er en viss tilstand av fedme, og jeg vil gjerne inhalere den.
Kom deg ut hit med dine dumme sylteagurk.
Denne historien ble opprinnelig publisert 24. oktober 2018.